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Zeit der Vielfalt - Der essbare Wilde Herbst - Kräuterführung/Kochworkshop für Erwachsene & Familien -
Herbstzeit ist Erntezeit. Bei einer Führung über das Gelände des Entdeckergartens gibt es viel Essbares zu entdecken.
Nach der Führung geht es an die Kochtöpfe. Die Holunderbeere wird zu einem Balsamessig veredelt; die Brennnesselsamen in Knäckebrot verbacken und die grünen Bohnen werden fermentiert.
Status: 
Kursnr.: 242-1701
Beginn: Mi., 18.09.2024, 17:00 - 19:30 Uhr
Dauer: 1
Kursort: Entdeckergarten, Umwelthaus Pinneberg
Gebühr: 50,00 € (inkl. 10 EUR Lebensmittelpauschale)
Datum
18.09.2024
Uhrzeit
17:00 - 19:30 Uhr
Ort
Tangstedter Straße 101,
Entdeckergarten, Umwelthaus Pinneberg
Volkshochschule Pinneberg
Am Rathaus 3, 25421 Pinneberg
Tel: 04101 - 211 7001
E-Mail: info@vhs-pinneberg.de
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag von 08:30 bis 12:00 Uhr
und Dienstags 14:00 bis 17:00 Uhr